Spiewok, Wolfgang, Wolfram von Eschenbach, maître queux aux visages de Janus ou faim et abondance dans le 'Parzival' de Wolfram von Eschenbach, in Banquets et manières de table au Moyen Âge, Senefiance, 38, CUER MA, Aix-en-Provence, 1996, 479-492

Essen u. Trinken: , 33,9-33,11 (483), 131,22 (482), 131,24 (482), 132,2-132,3 (482), 142,21 (482), 165,17 (483), 165,28 (483), 176,13 (483), 176,14-176,21 (483 zitiert als 146,14sqq.), 183,19 (484), 184,2-184,3 (484), 184,5-184,6 (484), 184,7-184,26 (484), 184,12-184,16 (484), 185,1-185,8 (485), 190,9-190,13 (486), 191,1-191,3 (486), 194,5-194,8 (486), 200,20-200,23 (486), 201,4-201,7 (486), 201,13-201,14 (487), 238,26-238,27 (488), 452,18-452,22 (491), 487,5-487,10 (491), 636,15-637,19 (491), 652,10-652,14 (491), 763,9-763,11 (491)